服用冬虫夏草应注意什么?

在使用冬虫夏草的时候应注意以下几项：

①忌高温加热。60℃以上高温会破坏冬虫夏草所含的虫草素、活性酶等成分，这也就意味着破坏了冬虫夏草本身的药效。

②注意足剂量使用。冬虫夏草对癌症患者的恢复和放化疗时的辅助作用是很强的，但服用足量是关键。《中华人民共和国药典》对冬虫夏草的建议服用量为3～9g。因此，足剂量使用是保证疗效的关键。

③建议炖煮时用文火煮沸数分钟后当茶喝，或隔水炖服，既避免温度过高过久破坏冬虫夏草的活性成分，又能尽量杀灭冬虫夏草携带的致病物质。

现阶段冬虫夏草炒得很热，需求量大却又资源有限，市场上经常有假冒冬虫夏草，真正的冬虫夏草有什么特点呢?

冬虫夏草的经验识别，我们可以从虫的部分与草的部分分开来看。

第一，从虫的部分看：①长度：冬虫夏草的虫体非常类似于蚕，并通过真菌子座和虫头部进行连接。虫体的直径为3～8mm，长度为3～5cm;②虫体表面：冬虫夏草的虫体表面有着比较显著的环纹，同时靠近虫头部的环纹相对比较细;环纹数量通常为20～30个，并且每3 个环纹便构成1组，每组之间有序排列。腹面有足8对，位于虫体中部的4对，非常明显;③颜色：冬虫夏草的虫头部颜色为红棕色，尾部和蚕的尾部非常相似，虫体的颜色通常是深黄色或者黄棕色;④气味：冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。

第二，从草的部分看：冬虫夏草“草”的部分(即子座)，色泽较深，呈现枯树枝的颜色，自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4～7cm，直径约0.3cm。